Natürliche Inhaltsstoffe

Cumin (Jeera / Zeera in Hindi) ist ein Gewürz unverzichtbar für die indische Küche. Es ist auch eine beliebte Zutat in südasiatischen, Nordafrika und Lateinamerika Küche.

Cumin ist der getrocknete Samen der Pflanze Cuminum cyminum der Umbelliferae-Familie, die Kümmel enthält, Petersilie und Dill. Kein Wunder also, dass Kümmel oft mit seinem Cousin, Kümmel verwirrt.

Samen ausgegraben an syrischen und ägyptischen archäologischen Stätten stammen die Verwendung von Kümmel so weit zurück, im zweiten Jahrtausend vor Christus. In der Tat wurde Kümmel als Konservierungsmittel in Mumifizierung im alten Ägypten verwendet. Dieser winzige Samen findet auch in erwähnen sowohl in den Alten und Neuen Testament der Bibel.

Cumin ist nicht nur ein Urteil Bestandteil in vielen Küchen. Diese winzigen Samen birgt ein großes Potential als Gesundheitshilfe in einer Weise, unten erwähnt:

Verwendet in Aromatherapie:

Die Hauptbestandteile von Kümmel sind die Verbindungen cuminalldyhde und cuminic Alkohol, der seine unverwechselbaren geben Kümmel, starke flavor.It warmes Aroma ist aufgrund seines Gehalts an ätherischem Öl. Das ätherische Öl wird aus Kümmel getrocknet und Kernschrot durch Wasserdampfdestillation gewonnen. Cumin Öl wird nicht allein in der Aromatherapie verwendet, weil es so scharf ist; es mischt sich gut mit den ätherischen Ölen von Angelica, Kümmel, Kamille und Koriander und kann in kleinen Dosen eingesetzt werden. Die ätherischen Öle von Kümmel sind gute Angst zu lindern und Stress zu verringern. Sie Ton auch Muskeln, Gewebe und Haut.

Stimuliert Verdauung:

Cumin ist eine sehr gute Verdauung, die auch die Verdauung stimuliert wie das Ausscheidungsorgane systems.It Thymol enthält, die die Sekretion von Verdauungsenzymen fördern, Galle und Magensäure verantwortlich für die Verdauung der Nahrung im Magen und Dünndarm. Cumin ist auch ein carminative- verhindern, dass die Gasbildung, Blähungen und Magenschmerzen.

Nützlich bei der Behandlung von Hämorrhoiden oder Hämorrhoiden:

Hämorrhoiden sind durch erhöhten Druck auf die Venen des Anus und Rektum verursacht. Die Druckergebnisse in Schwellung, Schmerzen und sogar Blutungen. Hämorrhoiden sind eine häufige Beschwerden in fast 75% der Menschen, die aufgrund von schnell online kaufen nushape verschiedenen Gründen von ihnen leiden: Verstopfung, Schwangerschaft, Übergewicht oder eine ballaststoffarme Ernährung. Cumin ist in der Faser hoch. Wie bereits erwähnt, ist es eine gute Verdauung. Es ist daher sehr nützlich bei der Behandlung und Vorbeugung von Hämorrhoiden. Cumin wird auch in Ayurveda verwendet, um schwere Verdauungsstörungen zu behandeln, die in Stapeln führen.

Helfen Sie Breathe Easy:

Die reich aromatische und scharfe Öle von Kümmel machen es zu einem großen anti-kongestiver. Sie wirken, indem als schleimlösend wirken – sie beseitigen akkumulierte Schleim und Schleim aus der oberen Atemwege durch Husten und Niesen.

Sie sind auch gut Desinfektionsmittel und helfen virale Infektionen wie die Erkältung zu kämpfen. Cumin enthält auch Vitamin C, die unser Immunsystem stärkt und schützt uns vor Giften und somit Infektionen.

Ein tolles Rezept für Schnupfen und Husten Linderung wäre ein Esslöffel Kümmel mit einem kleinen Stück zerdrückt Ingwer in 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Simmer und dann abgießen. Nippen diesem Absud ein paar Mal Halsschmerzen zu lindern oder eine Erkältung zu lindern.

Geeignet für Laktation:

Cumin ist ein Segen für stillende Mütter. Es enthält 900 mg Calcium und 66.4mg Eisen pro 100 g. Calcium ist ein wichtiger Bestandteil der Milch und Eisen ist wichtig für den Körper, Blut zu machen – von denen beide wichtig ist, wenn eine Frau geliefert detoxic kaufen geht hier und da hat und ihr Baby füttert.

Die Thymol in Kümmel stimuliert Drüsensekrete. Dazu gehört auch die Sekretion von Milch aus den Milchdrüsen nach der Geburt. Cumin ist gut für die Erhöhung der Menge und der Qualität der Milch in laktierenden Müttern.

Hautpflege-Hilfe:

Die ätherischen Öle von Kümmel sind gute Anti-Pilz-Mittel und sind daher gute Desinfektionsmittel. Sie helfen, mikrobielle und Pilzinfektionen der Haut zu verhindern.

Das Vitamin E in Kümmel wirkt als Antioxidans und ist vorteilhaft für die Haut. Es kann im Halten der Anzeichen vorzeitiger Hautalterung wie Falten und Altersflecken in Schach zu helfen. Eine Gesichtspackung aus fein gemahlenem Kümmel und Kurkuma im Verhältnis von 1: 3, hinzugefügt, um Honig oder Joghurt und auf das Gesicht gibt leuchtende Sie die Haut. Halten Sie einfach die Packung auf, bis es trocknet und wäscht sanft mit warmem Wasser.

Kämpfe Anämie:

Das Eisen in Kümmel hilft bei der Produktion von Hämoglobin, das Protein im Blut, den Sauerstoff zu den Zellen in unserem Körper trägt und transportiert. Cumin macht eine gute Ergänzung Anämie oder Unzulänglichkeit der roten Blutkörperchen bei der Behandlung.

Schützt unsere Nieren:

Cuminaldehyd, Thymol und Phosphor, die in Kümmel vorhanden sind, sind gute Entgiftungsmittel. Sie helfen, Giftstoffe aus dem Körper durch die Ausscheidungsorgane System zu entfernen und damit unsere Nieren unterstützen. Cumin Öl schützt auch Nierengewebe von freien Sauerstoffradikalen, die sonst Zellmembranen schädigen könnten.

Im Folgenden sind einige Vorschläge, um Ihnen zu helfen, die Vorteile zu vergrößern, die Sie mit Kümmel ernten

1. Kaufen Sie Bio-Kümmel, frei von schädlichen chemischen Dünger und Pestizidrückstände, unbefleckt von und Konservierungsstoffe. Sie nicht die Güte dieser wunderbaren kleinen Samen verringern.

2. Bevorzugen ganze Samen über pulverisierte Kümmel, da sie länger frisch halten und können nicht so leicht wie das Pulver verfälscht werden.

3. Grind leicht Kümmel zu Hause und dann Pulver geröstet. Halten Sie in einer dicht verschlossenen Flasche um das Aroma zu bewahren. Wenn Ihre Verwendung des Pulvers begrenzt ist, können Sie auch speichern Sie es in den Gefrierschrank fest verschlossen.

 

Dieser Beitrag wurde am Oktober 12, 2017 veröffentlicht, in Richtig. Setze ein Lesezeichen mit dem Permanentlink.